用料：
- 挂面 50g
- 菠菜 一颗
- 花生 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 油泼辣子 适量
- 鸡精 适量
- 葱或者蒜苗 适量
小贴士：
提前用开水烫葱花，要不然吃的时候味道不好、这个最主要的还是油泼辣子要好、醋也要香、你们喜欢什么菜可以自己加，我比较喜欢菠菜
做法：
- 1. 准备食材，葱切碎，菠菜切段
- 2. 烧水煮面条放点菠菜
- 3. 开始调汤，取碗加葱花、盐、鸡精、醋、油泼辣子、花生、香油、加开水
- 4. 面条煮好后可以过水，也可以直接捞碗里
- 5. 做好后的样子
提前用开水烫葱花，要不然吃的时候味道不好、这个最主要的还是油泼辣子要好、醋也要香、你们喜欢什么菜可以自己加，我比较喜欢菠菜