打印
  • 用料:

  • 黑豆腐竹  适量
  • 竹笙  适量
  • 瘦肉  适量
  •  适量
  • 姜片  2片
  •  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 把黑豆腐竹浸泡2个小时使变软
  • 2. 把竹笙浸泡两个小时左右
  • 3. 切好瘦肉,并用油,盐,淀粉腌制两个小时
  • 4. 先把水煮沸腾
  • 5. 倒入瘦肉,同时加入姜片,不需要搅拌
  • 6. 沸腾后加入竹笙,煮10分钟
  • 7. 加入黑豆腐竹,再煮5分钟
  • 8. 加入适量盐即可
  • 9. 成品图!