用料：
- 鸡蛋 3个
- 芦笋 3颗
- 面粉 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
小贴士：
简单方便且营养，喜欢的朋友试试哟
做法：
- 1. 芦笋洗净，2汤匙面粉放入碗里，鸡蛋打入
- 2. 面粉鸡蛋加入适量盐搅拌均匀，芦笋一部分切斜片，留下一部分不切，
- 3. 锅里放清水烧开
- 4. 放入芦笋飞下水捞起待用
- 5. 用一平底锅，放入少许植物油，把芦笋摆进去，可随意摆自己喜欢的造型哟
- 6. 接着把面粉蛋液倒进去，我是从锅边慢慢倒入的，这时候可以大火，锅边干水后转小火，盖上锅盖约2分钟就可以哟
- 7. 熟了装盘开吃啦
简单方便且营养，喜欢的朋友试试哟