蒜叶子炒鸭蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/92274501.html

用料：
鸭蛋 2个
蒜苗 4根
辣椒酱少许
油适量
盐适量

小贴士：

因自制辣酱没有任何保鲜剂，只放了盐和辣椒拌匀腌制，故辣酱口感稍重一点点，炒蛋类的菜可以不放盐

做法：

1. 所需食材：鸭蛋2个，蒜叶，辣椒酱
2. 蒜苗切好备用
3. 辣酱装碟备用
4. 鸡蛋打好拌匀备用，土鸭蛋，蛋黄很大，而且金黄哦
5. 放入油烧开，放入蒜苗和辣酱翻炒几下，倒入鸭蛋，翻炒
6. 出锅装盘