用料：
- 苹果 1个
- 冰糖 50g
- 低筋面粉 100g
- 白砂糖 20g
- 黄油 40g
- 水（煮苹果糖浆） 25ml
做法：
- 1. 准备原料
- 2. 煮糖水
- 3. 苹果切片
- 4. 将苹果派放入糖水中煮3分钟，捞出，取25ml糖水晾凉和面使用
- 5. 先将白砂糖放入面粉中混合均匀，再将黄油（室温融化）放入面粉中，充分使其与面粉融合，搓成颗粒，最后加水（分多次倒入）并和成面团，加盖（或保鲜膜）醒30分钟，醒好后搓成条
- 6. 并分成6等份
- 7. 取1个剂子，搓成约30cm长的细条并将其按扁，再用擀面杖擀成宽度约3cm，取7片苹果片，从左至右依次放在面片的1/2处（温馨提示，第1片苹果片放置的位置略留出一点方便收口），将面皮的另1/2向上折，从右至左轻轻卷起，收口
- 8. 玫瑰花就做好了
- 9. 将做好的玫瑰花放入烤盘中，烤箱预热到180度，中层烤20分钟取出，在表面刷一层蜂蜜，中层180度继续烤5分钟。出炉冷却后装盘，在花中心点缀少许干桂花
- 10. 成品