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卡通造型饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  50g
  • 砂糖  35g
  • 全蛋液  1颗
  • 低筋面粉  130g

小贴士:

每个烤箱有自己的脾气,注意观察饼干的色泽,以免烤焦。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 融化黄油,加入砂糖,用打蛋器搅拌。
  • 3. 加入全蛋液,继续搅拌。
  • 4. 筛入面粉,拌匀。
  • 5. 揉成光滑的面团。
  • 6. 盖上保鲜膜松弛15min。
  • 7. 将松弛好的面团擀成0.3cm厚的薄片。
  • 8. 用饼干模压成型。
  • 9. 移入烤盘,上下火中层,180度15min,烤至表面金黄取出。
  • 10. 冷却后食用。