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卡通造型饼干的做法
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用料:
黄油
50g
砂糖
35g
全蛋液
1颗
低筋面粉
130g
小贴士:
每个烤箱有自己的脾气,注意观察饼干的色泽,以免烤焦。
做法:
1.
准备食材。
2.
融化黄油,加入砂糖,用打蛋器搅拌。
3.
加入全蛋液,继续搅拌。
4.
筛入面粉,拌匀。
5.
揉成光滑的面团。
6.
盖上保鲜膜松弛15min。
7.
将松弛好的面团擀成0.3cm厚的薄片。
8.
用饼干模压成型。
9.
移入烤盘,上下火中层,180度15min,烤至表面金黄取出。
10.
冷却后食用。