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  • 用料:

  • 玉米面条  适量
  • 老干妈  1勺
  • 酱油  1勺
  • 豆瓣酱  1勺
  •  适量
  • 蚝油  半勺
  • 辣椒油  1勺
  • 干辣椒  2个
  •  2个
  •  2瓣
  • 鸡精  半勺
  •  适量
  • 木耳  适量
  • 干豆腐  1张
  • 菠菜  适量
  • 海菜  少许

做法:

  • 1. 葱,蒜切段,木耳泡发,干豆腐切丝
  • 2. 辣椒油,老干妈,盐,酱油,蚝油,酱油,鸡精调成碗汁
  • 3. 将面条放入锅中,将碗汁倒入锅中,加适量水
  • 4. 开锅后下菠菜,木耳,干豆腐,煮熟
  • 5. 煮熟后盛出,撒些葱花,蒜碎,完成