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自制腌咸鸡的做法
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用料：
鸡一只 盐局鸡粉一包 盐
小贴士：
煮的时候最好是抓着鸡头再开水里提几下让它定型
做法：
1.
准备一只鸡
2.
鸡粉
3.
锅里烧水
4.
水开了之后放入鸡煮熟
5.
捞出后立马过凉，鸡皮会脆
6.
等放凉了之后放入盐焗鸡粉再加点盐腌制，因为自己吃的就直接切开了方便入味
7.
鸡背也要擦上盐和鸡粉
8.
腌好后放一到两个小时入味了就可以吃了
