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香煎馒头片的做法

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  • 用料：

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 盐  一勺
  • 孜然粉  适量
  • 食用油  适量

做法：

  • 1. 把馒头切成2厘米的薄片
  • 2. 鸡蛋加入一勺盐打散，馒头片两面粘上蛋液
  • 3. 锅里倒入食用油，把馒头片放上去煎，煎至金黄色即可，在加上孜然粉就可以吃了