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百合莲子红糖水的做法
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用料:
干百合
90g
干莲子
120g
薏仁
120g
红糖
120g左右
清水
适量
小贴士:
因个人体质,所以我选择了薏仁,不喜食的朋友可以换成银耳,炖出来漂亮效果也是很棒的。红糖的量,因口味不同酌情加减吧!
做法:
1.
取干百合90克,薏仁,干莲子各120克。
2.
用温水清洗干净灰尘。
3.
取一炖锅,加入适量清水,将百合,莲子薏仁放进去,开大火直至烧开。
4.
取红糖一块(这是一块方的,切了一些去了)。
5.
沿红糖边缘切下大约120克吧!
6.
然后放入刚才的炖锅中。盖上盖,直到煮开后,关小火慢炖一小时左右即可。
7.
盛入碗中,此时的莲子都已经开花了。让我们一起来享受这甜蜜的呵护吧!