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百合莲子红糖水的做法

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  • 用料:

  • 干百合  90g
  • 干莲子  120g
  • 薏仁  120g
  • 红糖  120g左右
  • 清水  适量

小贴士:

因个人体质,所以我选择了薏仁,不喜食的朋友可以换成银耳,炖出来漂亮效果也是很棒的。红糖的量,因口味不同酌情加减吧!

做法:

  • 1. 取干百合90克,薏仁,干莲子各120克。
  • 2. 用温水清洗干净灰尘。
  • 3. 取一炖锅,加入适量清水,将百合,莲子薏仁放进去,开大火直至烧开。
  • 4. 取红糖一块(这是一块方的,切了一些去了)。
  • 5. 沿红糖边缘切下大约120克吧!
  • 6. 然后放入刚才的炖锅中。盖上盖,直到煮开后,关小火慢炖一小时左右即可。
  • 7. 盛入碗中,此时的莲子都已经开花了。让我们一起来享受这甜蜜的呵护吧!