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蛋黄小饼干的做法
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用料:
鸡蛋黄
4个
面粉
40克
白糖
25克
小贴士:
烤箱温度根据自己烤箱脾气定制!
做法:
1.
先把材料准备好
2.
把糖倒进蛋黄里面用电动打蛋器打发
3.
打到蛋黄发白即可
4.
筛入面粉
5.
用刮刀上下搅拌均匀(不能画圈)
6.
搅拌无颗粒即可
7.
放入裱花袋
8.
在烤盘上铺上油纸,挤成大小一样的圆形(烤箱150℃预热)
9.
150℃烤12-15分钟即可
10.
成品图