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  • 用料:

  • 黄油  70克
  • 低筋粉  150克
  •  40克
  • 奶粉  20克
  • 蔓越莓碎  30克
  • 蛋黄  3个

小贴士:

烤箱时间可看着色适当加减,美味哈

做法:

  • 1. 黄油软化,手指可轻易按压
  • 2. 放入糖拌匀
  • 3. 加入奶粉拌匀,逐个加入蛋黄拌匀
  • 4. 拌匀至乳化
  • 5. 筛入低粉搓柳絮状,放入蔓越莓碎
  • 6. 擀至1厘米厚压模
  • 7. 刷上蛋黄液烤箱预热150℃,15分钟
  • 8. 出炉,摆盘
  • 9. 情人节来份爱心酥(*/ω\*)