用料：
- 干红枣 300克
- 地筋面粉 100克
- 红糖 50克
- 黄油 30克
- 鸡蛋 2个
- 小苏打 2克
- 泡打粉 3克
小贴士：
根据自己的烤箱大小，来判断时间。
做法：
- 1. 备料，干红枣去核切碎。
- 2. 把切碎的干枣放入锅里，在放入适量的水熬成浆糊。
- 3. 放入红糖，搅拌均匀。注意别糊了，把火关了。
- 4. 放入黄油，用于温融化。搅拌均匀。
- 5. 放入小苏打，搅拌均匀。
- 6. 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
- 7. 泡打粉和低筋面粉混合均匀，筛入枣糊中。
- 8. 上下拌匀，不要划圈。
- 9. 撑入纸杯，7分满。
- 10. 烤箱预热5分钟，上下加热。中下层火180度25分钟。
- 11. 完成。