可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅洗净，切口
• 2. 用水煮熟
• 3. 放姜和料酒去腥味，放盐，腌制半小时
• 4. 放油，加冰糖，待融化
• 5. 加葱花，姜爆炒鸡翅
• 6. 加酱油，料酒，可乐。大火烧开后，小火收汁
• 7. 用生菜铺底，配色吸油。加白芝麻装饰