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干锅香辣土豆的做法
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用料:
土豆
500g
红椒
1个
青椒
1个
花椒
适量
盐
适量
豆油
适量
香菜
2根
小葱
2根
胡萝卜
半根
孜然粉
适量
小贴士:
土豆片切的时候不要切的太薄
做法:
1.
首先土豆洗净,切片,水烧开放入土豆沥水20秒
2.
平底锅放入油将土豆放入锅中两面煎黄便可
3.
将花椒 青椒 红椒 胡萝卜丁倒入锅中翻炒5秒,再将土豆放进去,放入盐 孜然粉翻炒10秒
4.
倒入砂锅,放入葱花,香菜 等,开小火烧分钟便可
5.
美美的成品图