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  • 用料:

  • 鸡翅根  500克
  • 可乐  半瓶
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量

小贴士:

鸡翅根腌制时划小口更入味。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 鸡翅根洗净后加入可乐、老抽、料酒、盐和姜蒜腌20分钟。
  • 3. 锅内热油,放入腌好的鸡翅根。
  • 4. 煎至微黄后放入姜蒜再煎一会。
  • 5. 把腌鸡翅根的酱汁倒入,大火煮开转小火焖40分钟。
  • 6. 煮至快干时,大火收汁。
  • 7. 盛出撒上芝麻。