鸡蛋炒韭黄的做法

做法：

• 1. 韭黄洗干净 切断备用
• 2. 打两个土鸡蛋搅拌均匀 放一些食用盐
• 3. 热油锅 多放一些食用油 把鸡蛋液打散 等到凝固再把鸡蛋划开一小块块 盛出
• 4. 另起油锅 把切好的韭黄炒熟 中途添加适量料酒 翻炒
• 5. 等到韭黄变软熟了 把鸡蛋散一同倒入 炒制均匀
• 6. 最后出锅装盘