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杏鲍菇豆腐炒肉的做法

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  • 用料:

  • 豆腐杏鲍菇  豆腐约六两、菇适量
  • 五花肉  适量
  • 耗油
  • 鲜蒜苗  少许
  • 白糖

做法:

  • 1. 锅里放油差不多四五十度 放入豆腐
  • 2. 煎至两面发黄捞出
  • 3. 利用剩余的油炒肉 放糖 酱油 耗油 然后放入杏鲍菇稍炒一下 在放豆腐
  • 4. 出锅前放入鲜蒜苗 鸡精 滴入香油出锅