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  • 用料:

  • 乌鸡半只 猪骨一小块 药材 香菇少许 阿胶半个

小贴士:

炖汤的时候里面也可以放点米酒进去去腥

做法:

  • 1. 准备乌鸡香菇阿胶药材(红枣 枸杞 北芪 杜仲 五子毛桃 当归)
  • 2. 锅里烧水
  • 3. 先把药材用水清洗一下
  • 4. 烧开之后把肉焯水去掉血末
  • 5. 准备炖盅,放入炒过水的肉
  • 6. 再放入药材
  • 7. 倒入开水别太满
  • 8. 盖盖子
  • 9. 把炖盅放入锅里开始炖,最好炖2个小时以上
  • 10. 美容养颜汤