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凉拌菜头的做法

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  • 用料：

  • 菜头  一个
  • 盐  10克
  • 酱油  适量
  • 芝麻  适量
  • 葱  适量

做法：

  • 1. 准备一个菜头，把皮去掉
  • 2. 切成丝
  • 3. 加盐抓匀，腌十分钟，然后把腌出的水控干
  • 4. 加入葱，芝麻，酱油，烧热油浇在芝麻上
  • 5. 拌匀装盘