用料：
- 戚风蛋糕（八寸） 一个
- 奶油 250克
- 草莓 适量
- 白砂糖 25克
小贴士：
1，这个蛋糕没有裱花，所以奶油打发要求不用很严格，打出纹路即可。
2，蛋糕片尽量薄厚一致，可以把最平整的一块放在最上面，这样最后的样子才平整好看。
3，草莓可以换成其他喜欢的水果，也可以在夹层加水果和果酱。
做法：
- 1. 准备好所有材料，白砂糖忘记拍了。
- 2. 把奶油倒入容器中，加入25克白砂糖，用打蛋器快速打发。
- 3. 打发至纹路清晰，坚挺，不消失即可。
- 4. 把戚风蛋糕片成同等厚度的4片。
- 5. 取一片，放到蛋糕托盘上，均匀的涂抹上奶油。
- 6. 在取一片蛋糕片，码在第一片上，涂抹上奶油。
- 7. 依次抹好所有蛋糕片。
- 8. 草莓用流动的水冲洗干净，用厨房用纸擦干水分，点缀即可。
- 9. 切开一块看看，很诱人吧？