温馨玫瑰包的做法

做法：

• 1. 将所有液体食材投入厨师机中搅匀；
• 2. 然后依次加入面粉、食盐和红糖，最后，将酵母粉加入，注意不要与食盐混在一起；启动厨师机开始揉面；
• 3. 将面团揉至光滑不粘手，置温暖湿润处发酵至2至2.5倍大；
• 4. 取出排气，稍加揉匀并分成35等份，搓成小圆球，用保鲜膜覆盖好，静置20分钟；
• 5. 五个一组将小面团分别擀成薄片；
• 6. 然后将五张面片错开叠起，并卷起成圆柱形；
• 7. 从中间将面团切开，分成2份；
• 8. 将切好的面团坐起来，整好形，玫瑰花的雏形就做好了；以同样的方式完成剩余面团的制作；
• 9. 取10寸活底烤盘，撒上干粉，将玫瑰花整齐的码进烤盘中；并用保鲜膜盖好，置温暖处进行二次发酵；
• 10. 二次发酵完成好，在花的表面撒上少许干粉做装饰；
• 11. 送进已预热350华氏度的烤箱烤25分钟；
• 12. 出炉后立即脱模，并用烤架晾起；
• 13. 放凉后，就可以装盘享用了。