酱汁大虾的做法

做法：

• 1. 葱切花，姜切片，蒜切片，虾剪去虾须，调出虾肠洗净备用。
• 2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
• 3. 加入大虾翻炒一阵，直至虾变色。
• 4. 加入适量的蚝油、味极鲜酱油、盐，炒一会，再倒入适量的开水盖上锅盖焖煮一会。
• 5. 直到汤汁收的差不多了，装盘。