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糯米芝麻饼的做法
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用料:
红萝卜、糯米、芝麻
适量
白糖
适量
小贴士:
红萝卜榨好汁后,糯米粉和白糖适量添加。和面和搓圆饼时手可以戴一次性手套。不粘手。
做法:
1.
红萝卜洗净,切片。用料理机榨汁。
2.
放入适量白糖和糯米粉,糯米粉先少放一些,干时在添加。
3.
和好的样子。(红萝卜容易出水,我又添加两汤勺淀粉)
4.
从面团揪一小块,放手心搓成圆形。两面沾匀芝麻。
5.
开火,放适量油,放入糯米饼。
6.
煎至两面金黄关火。盛盘。颜色味道棒棒哒!