用料：
- 芹菜 半斤
- 粉条 三两
- 肉片 二两
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 香油 适量
小贴士：
粉条煮熟加酱油是为了更好入味 然后粉条也不会粘着一起 炒不开
做法：
- 1. 粉条提前凉水泡软
- 2. 大火烧开水 加入粉条 煮五分钟 装盘倒入酱油 可以多加一些酱油 备用（加入酱油颜色好看 也容易入味）
- 3. 芹菜去叶 洗净切段备用
- 4. 油烧七成热加入肉片 翻炒
- 5. 加入芹菜大火翻炒 一分钟
- 6. 倒入粉条 再次加入酱油 可以适量加 按照自己的口味 （谨记 这道菜无需放盐 酱油里原本就有盐）然后加入鸡粉 大火翻炒四十秒即可 关火加入少量香油
- 7. 成品