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香甜菠萝糯米饭的做法
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用料:
菠萝
1个
糯米
300克
葡萄干
一小把
东北甜玉米
半截
绿豆 红豆 花生
适量
小贴士:
选熟透的菠萝香气最浓;从顶部掏出菠萝需要点耐心,小心手;拌饭的饭装8分满即可
做法:
1.
避免遗漏,材料装盘备齐。
2.
一块下锅煮,根据个人口味加冰糖,滤水捞出,装盘备用。
3.
菠萝上面切开,一边放煮好的糯米饭一边交叉放菠萝肉,最后倒点菠萝汁。
4.
取5 个牙签固定,上锅开始慢蒸15分钟,水份 菠萝汁跟糯米完美融合在一起。