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  • 用料:

  • 走地鸡脚  约半斤
  • 天麻  1条
  •  适量
  •  一小块
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 老妈自己养的大公鸡,这爪子不知道怎么吃好,就做汤吧。姜去皮洗干净。
  • 2. 天麻一条(用水泡20个小时左右),枸杞一小把,泡好的天麻切成片,忘记拍照了。
  • 3. 高压锅上放适量的水,大概炖盅的一半,所有材料依次放入炖盅,加入适量清水,盖上锅盖,高压锅上气后15分钟关火,焖个五分钟取出。
  • 4. 调入适量的盐就可出锅了。
  • 5. 看成品图,刚好4碗(一人一碗)
  • 6. 鸡脚来自它们,哈哈哈。