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天麻鸡脚汤的做法
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用料:
走地鸡脚
约半斤
天麻
1条
盐
适量
姜
一小块
清水
适量
做法:
1.
老妈自己养的大公鸡,这爪子不知道怎么吃好,就做汤吧。姜去皮洗干净。
2.
天麻一条(用水泡20个小时左右),枸杞一小把,泡好的天麻切成片,忘记拍照了。
3.
高压锅上放适量的水,大概炖盅的一半,所有材料依次放入炖盅,加入适量清水,盖上锅盖,高压锅上气后15分钟关火,焖个五分钟取出。
4.
调入适量的盐就可出锅了。
5.
看成品图,刚好4碗(一人一碗)
6.
鸡脚来自它们,哈哈哈。