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  • 用料:

  • 白萝卜  600克
  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 香葱  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

小火慢煎,小心煎糊

做法:

  • 1. 一共做了八个饼
  • 2. 白萝卜擦成丝
  • 3. 放适量盐抓捏均匀腌制5分钟
  • 4. 切适量香葱备用,多少随意
  • 5. 萝卜腌制出来很多水
  • 6. 把水份挤捏干
  • 7. 放入香葱,鸡蛋,盐,五香粉
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 再加入面粉
  • 10. 搅拌均匀即可
  • 11. 不粘锅加热,放入适量油,用汤勺取一勺糊倒入,一个一个整理成圆形(也可以摊一个大饼再切块,我用的电饼铛)
  • 12. 按烙饼键,一面煎黄后翻面,两面都煎黄即可
  • 13. 成品图