椰糖地瓜条的做法

做法：

• 1. 地瓜，
• 2. 地瓜去皮，切手指粗长条。放入盆中，倒入淀粉和清水，过浆。
• 3. 锅中放油（能没过地瓜条），七成热时放地瓜条，小火炸3分钟左右至脆皮状态。
• 4. 都炸好后，装盘。稍晾凉一些，撒白糖。
• 5. 再撒椰蓉，丝丝棉甜，椰香沁脾，香脆可口，绝对不一般的味道^ω^。