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洋白菜肉丝炒饼的做法
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用料:
自制发面饼
1张
圆白菜
半个
猪里脊肉丝
适量
盐
2克
生抽
5ml
干红辣椒
2个
小贴士:
饼丝不要切得太细,刀功好,不见得适合炒饼!!
做法:
1.
圆白菜清水洗净控水;
2.
圆白菜切成丝儿;
3.
准备好自己烙制发面饼一张;
4.
切成2厘米饼丝儿;
5.
准备好适量用生抽煨制,炒好滴里脊肉丝儿;
6.
加入适量底油,煸炒干红辣椒变色后,加入饼丝;
7.
加入适量盐,将饼丝煸炒稍硬,焦黄时下入圆白菜丝儿,加生抽炒五分钟关火即食;
8.
成品图感谢观赏!