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葡萄干亚麻籽玉米面发糕的做法
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用料:
面粉
250克
玉米面
80克
奶粉
适量
葡萄干
两把
酵母
4克
小贴士:
一定要2次醒发。这样蒸出来才煊软。
做法:
1.
准备好食材。
2.
用温水把酵母化开加入白面玉米面适量的奶粉和成软面团。发酵30分钟。
3.
面发好后,加½的葡萄干揉匀。
4.
锅内放上模具。
5.
先铺一层软面团。
6.
撒上亚麻籽粉在再铺一层软面团
7.
面团铺好后把剩下的葡萄干洒在表面上。再醒发30分钟。中大火蒸30分钟。
8.
出锅。