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  • 用料:

  •  适量
  • 椒盐  适量
  •  少许
  • 芝麻  少许

小贴士:

小火慢慢烙,面要和的软一点,做出来的火烧外酥里软,可以直接吃,也可以配菜或者里面加上东西吃,人多食材加量,我用的剩面,饼坯要擀的薄一些

做法:

  • 1. 面团准备好
  • 2. 擀成大片长舌状
  • 3. 我用的是香哈兑换的礼品椒盐,味道超级赞,特别浓郁
  • 4. 均匀涂抹椒盐,再洒少许盐
  • 5. 面片上倒上食用油
  • 6. 折叠均匀把食用油抹匀面片
  • 7. 涂抹均匀
  • 8. 从一头慢慢卷起来
  • 9. 卷好以后收口捏紧
  • 10. 分成三个剂子
  • 11. 从两端按圆
  • 12. 饼铛预热刷少许油
  • 13. 擀圆面坯,洒上少许芝麻
  • 14. 一面鼓起来了,再翻面
  • 15. 如此两次,烙至金黄色就熟了
  • 16. 成品图