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紫甘蓝炒鸡蛋的做法
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用料:
紫甘蓝
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱花
少许
小贴士:
这道菜不要放味精,一般炒鸡蛋的菜都不要放味精。
做法:
1.
准备一个紫甘蓝
2.
紫甘蓝切成丝
3.
鸡蛋打入碗内,打散。
4.
把鸡蛋炒熟,备用。
5.
另起锅,放入油,放葱花炒香,倒入紫甘蓝炒熟,加盐,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
6.
装盘。