用料：
- 面粉 400克
- 纯牛奶1 250毫升
- 白糖1 10克
- 盐1 4克
- 植物油1 20克
- 酵母 5克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 火腿 1根
- 西红杮 1个
- 胡萝卜 半根
- 蛋黄液 适量
- 番茄酱 50毫升
- 芝士条 适量
- 红心火龙果 半个
- 豌豆粒 适量
- 玉米粒 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐2（披萨酱） 适量
- 白糖2（披萨酱） 适量
- 纯牛奶2（披萨酱） 适量
- 植物油2（披萨酱） 适量
- 椰蓉 少许
小贴士：
1、面团发酵一定要充分，否则口感会发硬。
2、芝士条要撒在面饼最上层，放越多越好吃，最好将下边菜料盖住，因为家里没有了，我放的有点少。芝土也可用奶酪代替。葱头最好用白葱头，味更甜。
3、可根据个人喜好往面饼上随意放入各种蔬菜和水果，如西兰花、菠萝、芒果等。
4、烤的时间和温度要根据自家烤箱情况而定。
做法：
- 1. 将纯牛奶1和植物油1倒入面粉中。
- 2. 再加入酵母、白糖1、盐1，搅拌均匀，揉成一个面团。
- 3. 将面团盖上保鲜膜，放入烤箱，开发酵档，发酵至面团增至原来2倍大，约用40分钟。
- 4. 将葱头、西红柿切成小丁，放入盘中，备用。
- 5. 锅内放少量油2，烧热后加入洋葱丁，炒香后，再加入西红柿丁，炒匀。
- 6. 加入番茄酱、适量盐2、糖2、黑胡椒粉、少量纯牛奶2，煮成酱。
- 7. 盛入盘中，披萨酱已做好。如图。
- 8. 把发酵好的面团放于面板上，分成大小均匀的两个面团。
- 9. 擀成约1厘米厚的面饼。
- 10. 放入比萨盘中，把圆饼的边缘卷起，用叉子将面饼插满小孔，放入烤箱继续发酵10分钟。
- 11. 将饼边刷上蛋黄液，放入烤箱，中层，上下管加热，180度，烤20分钟。
- 12. 取出烤盘，将披萨酱抹在面饼上。
- 13. 放入提前切好的青椒丝、胡萝卜丝、火腿片、火龙果片。
- 14. 最后撒上芝士条、熟玉米粒、豌豆粒。将烤盘放入提前预热好的烤箱，230度，上层，上下管加热，烤20分钟。
- 15. 取出烤盘，披萨饼已烤好，再撒上点椰蓉，会更好吃。
- 16. 摆拍。
- 17. 上大图。