用料：
- 藕 2个
- 糯米 500克
- 冰糖 适量
- 红枣 适量
- 红糖 适量
- 枸杞 适量
- 苹果 1个
小贴士：
藕选肚子大的里面的洞大装糯米容易；红糖最好选那种老式红糖入味上颜色；也可以加点蜂蜜；冷凉后好切也好吃。
做法：
- 1. 挑选肚子较大的莲藕削皮备用
- 2. 糯米头天晚上泡水中，泡软后装盘备用。
- 3. 顶部切开，用筷子把糯米填满。
- 4. 用的无核枣，刚买的枸杞也抓了点，冰糖有点少，后续又放了点。
- 5. 经常喝苹果熬的粥，喜欢熬出来的味道，就削个苹果准备放进去，普通红糖。
- 6. 牙签固定好放入锅里，先加入红糖煮，大火煮开后转小火煮2小时放冰糖再煮1小时，苹果块关火在放。
- 7. 取出冷一会切开装盘开吃。