用料：
- 阴米（糯米饭晒干的） 适量
- 茶叶 一把
- 山茶油 适量
- 糍粑 一盘（切好片的）
- 油果 适量
- 食盐 适量
小贴士：
炸米花时需一把一把的炸，这样不容易糊
做法：
- 1. 阴米备好（糯米饭晒干而成）
- 2. 锅中倒入适量山茶油
- 3. 抓一把阴米
- 4. 放进油锅中
- 5. 小火炸出漂亮的米花（过程一分钟）
- 6. 待全部炸好，盛出沥干油
- 7. 炸好的米花，放进一个无油无水的玻璃罐中储存好（防止软掉，不脆）
- 8. 茶叶备好（自家产的龙井茶）
- 9. 煮一锅开水，倒进茶叶，煮两分钟，加入适量山茶油，食盐调味
- 10. 煮好的茶，用过滤网过滤好备用
- 11. 糍粑切片备用
- 12. 另起锅，注入适量清水煮开，放进糍粑煮软
- 13. 糍粑捞出备用
- 14. 油果备好，（家里买现成的包装）
- 15. 糍粑碗里，依次加进米花，油果
- 16. 加进油茶
- 17. 成品图