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土豆胡萝卜饼的做法
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用料:
土豆
两个
胡萝卜
两个
圆葱
半个
盐
半勺
蚝油
两勺
鸡精
小小勺
十三香
小小勺
鸡蛋
两个
小贴士:
煎的时候,等定型再翻面,免得散。
做法:
1.
把土豆打皮切丝
2.
胡萝卜,打皮切丝,圆葱切丝
3.
然后焯水一分钟即可,捞出,备用。
4.
鸡蛋两个打散
5.
放入两个丝里面,放入面粉,盐,鸡精,蚝油
6.
搅拌均匀
7.
锅内放油,放入圆饼,定型以后在翻面
8.
煎成金黄色即可
9.
成品图,敬请欣赏。