排骨萝卜汤的做法

做法：

• 1. 把排骨洗净，焯一下，盛到盘中。
• 2. 姜切片，辣椒切成两段，八角两个。
• 3. 热锅热油，放八角，姜片爆香。
• 4. 放萝卜炒均匀。（让每片萝卜均匀的沾满油）
• 5. 放排骨炒均匀。
• 6. 放入辣椒。
• 7. 加入开水，煮开。
• 8. 倒入砂锅，加盐，炖半小时。（炖的时间可以自己定）
• 9. 成品