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  • 用料:

  • 黄豆  一碗
  • 辣椒酱  适量
  • 蒜苗  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

如果想吃粉一点,就在煮黄豆的环节煮粉一点,如果香出品更香爆一点,粒粒分明,记得黄豆不要煮的太粉

做法:

  • 1. 将黄豆稍微泡发,程度无所谓,着急的话不泡也可以
  • 2. 放入高压锅煮熟,盛出备用
  • 3. 将配料准备好:辣酱
  • 4. 蒜苗切好备用
  • 5. 加入油烧滚,放入辣酱蒜苗稍微翻炒,再加入黄豆,记得有多一点!爆炒!
  • 6. 加入生抽再次翻炒几下,即可出锅享用