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  • 用料:

  • 油菜  350克
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 葱,姜  适量
  • 生抽,盐  少许
  • 淀粉  少许

小贴士:

炒青菜少放点盐,青菜不宜炒时间长了,不然颜色就不好啦!

做法:

  • 1. 油菜洗干净切好备用
  • 2. 鸡蛋两个备用
  • 3. 葱,姜备用
  • 4. 锅里倒油,把鸡蛋炒好盛出备用
  • 5. 放入葱姜爆香
  • 6. 放入油菜翻炒均匀
  • 7. 再把鸡蛋放里翻炒,加入少许盐和生抽
  • 8. 最后调入水淀粉翻炒均匀
  • 9. 成品图
  • 10. 漂亮的来张