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手撕杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
200克
香葱
15克
小红椒
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
鲜酱油
适量
醋
适量
香油
适量
盐
适量
植物油
10克
小贴士:
依自己口感调味
做法:
1.
清洗好主要食材
2.
杏鲍菇放入水锅
3.
中火煮熟杏鲍菇
4.
捞入冷水浸泡一下,再取出控水
5.
杏鲍菇用手撕成丝
6.
切好葱花和小红椒
7.
把盐、胡椒粉、花椒粉、鲜酱油、醋和香油加在杏鲍菇上,拌匀
8.
撒上葱花和小红椒
9.
烧10克热油,淋在葱花和红椒上,激出香味,调匀即可
10.
成品图