蒸鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 取鸡蛋三个 磕入碗中
• 2. 用打蛋器打散
• 3. 加入适量盐 及和蛋液1:2的温水
• 4. 打蛋器继续搅拌
• 5. 滤网过滤两遍 滤净泡沫 使蛋质丝滑细腻
• 6. 倒入容器中 盖上保鲜膜 大火上锅蒸20分钟
• 7. 起锅蛋质丝滑细腻 淋上味极鲜 撒上香葱 也可依据个人口味放点陈醋 味道好极了
• 8. 一道简单好吃的鸡蛋糕做好了 美美的来上一口 小伙伴们 赶紧试试吧