芹菜牛肉丝的做法

做法：

• 1. 牛肉洗净
• 2. 切丝
• 3. 料酒 胡椒粉 盐 食用油 淀粉腌制十分钟
• 4. 新鲜芹菜
• 5. 去掉叶子 洗净切节
• 6. 泡姜泡辣椒切丝
• 7. 锅里放油 先炒佐料在下牛肉炒散下芹菜炒断生
• 8. 二流芡收汁
• 9. 出锅装盘