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  • 用料:

  • 去皮绿豆  150克
  • 清水  150克
  • 白糖  100克
  • 玉米油  适量

小贴士:

1、我分25克为一个,共20个。
2、喜欢甜的可以加多10克白糖。

做法:

  • 1. 去皮绿豆加水浸泡一夜
  • 2. 泡好洗干净放蒸锅蒸熟,大火20分钟
  • 3. 蒸熟后放入料理机加150克清水打成泥
  • 4. 平底锅倒入适量的玉米油烧至五成热时放入绿豆泥和白糖
  • 5. 中小火一直翻炒
  • 6. 翻炒至绿豆泥成团即可
  • 7. 放入碗中晾凉备用
  • 8. 取适量的绿豆泥揉成团
  • 9. 成品图