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芹菜木耳炒肉的做法

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  • 用料:

  • 芹菜  一棵
  • 黑木耳  少许
  • 猪肉  少许
  •  适量
  • 葱姜,蒜  少许
  • 淀粉  少许
  • 生抽,盐  少许
  • 十三香  少许

小贴士:

木耳需要提前泡发,这样时间就不会紧张了

做法:

  • 1. 芹菜清洗干净切成小段
  • 2. 木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵
  • 3. 猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟
  • 4. 葱姜蒜切好备用
  • 5. 锅里倒油爆香葱姜蒜
  • 6. 倒入肉片翻炒变色加入生抽
  • 7. 然后放芹菜和木耳继续翻炒
  • 8. 两分钟以后加少许盐和十三香
  • 9. 最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火
  • 10. 成品图