用料：
- 面粉 适量
- 水 适量
- 香葱 适量
- 鸡蛋 一个
- 肠子 两根
- 甜面酱 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 盆里放适量面粉，倒入适量水和成面团小葱适量，鸡蛋一个，肠子两根
- 2. 电饼铛接上电源，倒入适量的油，把肠子在中间切开放在饼铛里面煎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀到在饼铛里！
- 3. 煎鸡蛋肠子的同时把面团擀成圆的饼，撒一点点盐，倒一点油摸均匀
- 4. 然后从一头卷起
- 5. 卷成长条之后把长条从一头卷到另一头
- 6. 用手安扁
- 7. 擀成圆饼，饼铛里倒入适量的油，把饼放入饼铛
- 8. 煎熟的鸡蛋，肠子
- 9. 大饼快熟了
- 10. 烙好的大饼
- 11. 在大饼上摸适量甜面酱，撒适量孜然粉
- 12. 然后把煎好的鸡蛋，肠子小葱摆在饼上
- 13. 把大饼卷起就可以了