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  • 用料:

  • 山药  300克
  • 草莓  5颗
  • 蓝莓  两勺
  • 原味炼乳  两勺
  • 白砂糖  两勺
  • 纯牛奶  60毫升,

小贴士:

白砂糖也可改成蜂蜜!

做法:

  • 1. 食材备齐(漏掉砂糖图)
  • 2. 山药洗去泥巴,切成几段隔水蒸熟
  • 3. 大概蒸20分钟,怕不熟,可以用根筷子扎穿即是熟透
  • 4. 放凉后,除掉皮,放进容器中
  • 5. 加入纯牛奶60毫升,炼乳,砂糖,各两勺
  • 6. 用木棍捣烂成山药泥备用
  • 7. 草莓洗净切丁,蓝莓两勺备好
  • 8. 蓝莓用温水化开
  • 9. 捣烂的山药泥,用爱心模具,搞个四叶草的形状
  • 10. 先铺一勺蓝莓汁
  • 11. 再铺一层草莓丁
  • 12. 这样反复几次
  • 13. 成品图
  • 14. 来上一勺!酸甜可口