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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 菠菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱姜  适量
  • 味极鲜  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

面皮檊的一定要薄,和面时要硬点。

做法:

  • 1. 切肉沫,加辅料调味
  • 2. 用料理机打菠菜汗汁
  • 3. 用菠菜汁和面
  • 4. 檊面皮,切正方形。
  • 5. 我包的好像叫莲花状吧,形状随便。
  • 6. 坐锅烧鸡骨汤(以前煮好的)
  • 7. 开锅下馄饨,全浮起后放蛋液(我们平时还放紫菜,我这没有了就没放)
  • 8. 撒点葱花,胡萝卜片出锅!