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干巴牛肉 腊排骨的做法

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  • 用料:

  • 牛肉 排骨
  •  1000克

做法:

  • 1. 干巴牛肉,腊排骨用热水洗净
  • 2. 锅里加水,排骨 牛肉冷水下锅煮一小时
  • 3. 捞出晾冷
  • 4. 切成片
  • 5. 切薄片
  • 6. 干巴牛肉装盘
  • 7. 腊排骨砍成大块
  • 8. 上桌
  • 9. 下酒好菜
  • 10. 下酒安逸