用料：
- 红薯 2个
- 油 适量
- 面粉 适量
- 牛奶 适量
小贴士：
蒸好的红薯，压成红薯泥温热就要加入牛奶和面粉搅拌均匀，因为红薯泥凉了以后会有小结块，喜欢吃甜的，还可以放些白糖哦。
做法：
- 1. 红薯去皮
- 2. 切成薄块状，放蒸锅蒸15分钟
- 3. 这是蒸好的红薯
- 4. 把它压成红薯泥
- 5. 红薯泥，放入牛奶，面粉搅拌均匀，就可以撮圆形备用了
- 6. 油加热至锅中间还是有小泡泡，就可以把撮好的红薯丸子放入锅内了
- 7. 炸至金黄就可以出锅喽
- 8. 外酥里内的红薯丸子
蒸好的红薯，压成红薯泥温热就要加入牛奶和面粉搅拌均匀，因为红薯泥凉了以后会有小结块，喜欢吃甜的，还可以放些白糖哦。